Egy kicsit Spanyolország, egy kicsit Kiskundorozsma – Spanyol hétvége a Sercegőben
Vannak esték, amikor az ember vágyik valami másra, valami távolira, de közben nem akarja elhagyni azt a megnyugtató érzést, amit egy közeli törzshely ad.-
Április 17-én a kemencénk mellé beköltözik a spanyol életérzés is. Olyan fogásokat hoztunk el nektek, amiket mi is szívesen ennénk egy baráti beszélgetés vagy egy ráérős családi vacsora mellé.
Mit kóstolhatsz meg nálunk?
A konyhánkban most a sáfrány, a tenger gyümölcsei és a lassan párolt húsok veszik át a főszerepet, de a lényeg ugyanaz marad: gondosan válogatott alapanyagok és odafigyeléssel elkészített ételek.
Házi spanyol ízelítő: Jamón ibérico, chorizo és manchego sajt – pont úgy, ahogy egy jó pohár bor mellé illik. (2.190 Ft)
Escudella: Hagyományos katalán marhahúsgombóc leves chorizoval. Gazdag, sűrű és lélekmelengető. (2.190 Ft)
Paella kétféleképpen: Választhatod a klasszikus tenger gyümölcseivel (5.490 Ft) készített változatot vagy a szaftos csirkehúsos (4.890 Ft) verziót. Mindkettő valódi sáfránnyal és gazdag alaplével készül.
Carrillada: Azoknak, akik az omlós húsok hívei. Lassan párolt sertéspofa, sűrű szafttal – igazi comfort food. (4.990 Ft)
Calamares Fritos: Ropogósra sült tintahalkarikák sörtésztában, házi aioli szósszal és burgonyachipsszel. (3.790 Ft)
Aquadella: Apró sült halak könnyed bundában, aioli szósszal és a mi házi kenyerünkkel. (3.190 Ft)
Miért gyere el?
Mert a Sercegőben most is az a célunk, hogy egy kicsit kiszakadj a hétköznapi rutinból. Itt nem kell szerepet játszanod, nem kell sietned. Csak foglald el a helyed, kérj egy pohár bort, és élvezd a pillanatot az ismerős arcok között.
Az ételek a készlet erejéig érhetőek el, ezért asztalfoglalás erősen ajánlott.
Időpont: 2026. 04.17-19.
Helyszín: Sercegő – Szeged, Dorozsmai út 166.
Várunk titeket, mert az ízek tényleg összekötnek minket.