Sütőtök-krémleves
Sült sütőtökből főzzük, a tejszíntől lesz selymes. A tetejére morzsolt kecskesajt, pirított tökmag és pár csepp tökmagolaj kerül.
2.290Ft
+36 30 566 3954
+36 30 566 3954
Sütőtök, cékla, zeller, pisztráng, dió és alma. Amit az ősz ad, abból főzünk, és addig marad az étlapon, amíg tart a szezon.
Nyolc új fogás, köztük három pizza és egy vegán főétel.
Valódi fotók. Mind a Sercegőben készült, egy sem AI.
Tudjuk, hogy sokan nálunk mindig ugyanazt a pizzát kérik. Most új vizekre evezhetsz az őszi étlapunkkal.
Vagy ha biztosra mennél, rendelj mellé egy pisztrángot az asztal közepére, és kóstoljatok bele mindannyian.
Sült sütőtökből főzzük, a tejszíntől lesz selymes. A tetejére morzsolt kecskesajt, pirított tökmag és pár csepp tökmagolaj kerül.
2.290Ft
A supreme olyan csirkemell, amin rajta marad a szárny első csontja. Így sütjük ropogósra, a hús pedig omlós marad. Mellé céklás-tormás rizottó parmezánnal és bébispenót.
4.190Ft
Addig sütjük, amíg a bőre megropog. Alá zellerpüré kerül, mellé pirított kelbimbó, pörkölt dió és aszalt szilva.
6.590Ft
Egy vastag szelet zellert sütünk meg a kemencében, diópesztóval és gránátalmamaggal. Fűszeres beluga lencseragu kerül mellé, így hús nélkül is teljes főétel.
2.990Ft
Az Inferno csíp, a Kraken tintafekete, az Imperial krémes és diós. Ha hárman jöttök, mindegyiket meg tudjátok kóstolni.
Habaneros paradicsomos alapon fior di latte, füstölt sajt, csípős szalámi, jalapeño és kaliforniai paprika. A chilis méz zárja a sort: előbb csíp, aztán megnyugtat.
4.890Ft
Tintahaltintás, fokhagymás mascarpone alapon fior di latte és baby polip, reszelt citromhéj, lilahagyma és kapor. A színe elsőre meglep. A citrom aztán mindent a helyére tesz.
5.290Ft
Szerecsendiós mascarpone alapon gorgonzola és fior di latte, dió és diópesztó, a tetején madársaláta és pármai sonka. Krémes, diós, és csak annyira merész, amennyire kell.
4.890Ft
Házi almáspite frissen sütve, Bailey's fagylalttal, ami lassan elolvad a meleg pitén.
Ha a főétel után már csak egy közös szelet fér bele, kérjetek hozzá két villát.
1.790Ft
Az őszi fogások a teljes étlap mellett kérhetők, amíg tart a szezon. Péntekre és szombatra érdemes előre szólni.
+36 30 566 3954 ·hello@sercego.huMi már várunk.